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16/03/2018 08:00 Segundo concurso nacional de cocina Protur Chef 2018
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Los días 15, 16, 17 y 18 de Marzo, Sa Coma, Islas Baleares, se convertirá por unos días en la capital gastronómica del país, entre los solicitantes, el staff técnico del concurso seleccionará a 18 participantes siguiendo criterios de calidad y presentación, entre otros.

La Alumna de FPII Dirección de cocina de ESHAEX-SEXPE, se presenta a la semifinal con una receta de rulo de cordero con tierra de pimentón, aire de manzana al gin y jengibre.

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