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Restaurante Hoyo 19 26-04-18
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MENÚ  DEGUSTACIÓN

 

RESTAURANTE HOYO 19

 

 

CROQUETA DE BACALAO CON SU PIL-PIL DE ACEITE DE MONTERRUBIO

 

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RISSOTTO DE BOLETUS CON CHIPIRONES EN SU TINTA

 

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BRICK DE SALMÓN CON CREMA DE GUISANTES

 

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CHURRASCO DE TERNERA CON GELEÉ DE TEMPRANILLO EXTREMEÑO

 

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MOUSSE DE QUESO DE LA SERENA SOBRE HOJALDRE DE MANZADA GLASEADA Y MERMELADA DE CALABAZA

 

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BODEGA D.O. RIBERA DEL GUADIANA

 

 

 

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